رئيس شعبة البقوليات يوضح أسباب ارتفاع سعر الفول
قال أحمد الباشا رئيس شعبة البقوليات أننا نستورد 85% من استهلاكنا من الفول وأن السر فى ارتفاع سعر الفول هو حدوث حالة من الجفاف فى استراليا المورد الأساسى الفول .
وأضاف أن الزيادة فى سعر الفول هى زيادة طفيفة وأنه سوف ينخفض فى شهر مايو القادم وذلك بسبب ظهور المحصول الجديد .
وأشار إلى أن المطاعم رفعت سعر الفول بسبب الزيادة فى الاستخدامات الأخرى مثل الزيوت والكهرباء وزيادة أجور العاملين بالمحلات.
جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "اليوم" المذاع عبر فضائية "dmc" .
