توقعات بارتفاع أسعار السكر عالميًّا
رصدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، في تقرير لها الأسعار العالمية للسلع الغذائية الاستراتيجية، خلال الأسبوع الأول من شهر أغسطس، ومدى التغييرات الحادثة لها، مقارنة بالشهور السابقة.
وفيما يخص منتج السكر الأبيض المكرر، توقع التقرير صعود أسعار السكر حتي أكتوبر المقبل، حيث سجل سعر الطن 551.4 دولار خلال الأسبوع الأول من أغسطس، مقارنة 541 دولارًا للطن، خلال يوليو الماضي، مقابل 528.2 دولار للطن خلال يونيه الماضي، فيما سجل خلال شهر مايو الماضي سعر 474.57 دولار.
وسجلت نسبة تغيير في الأسعار قدرت بـ 49.9% مقارنة عن نفس الفترة في العام الماضي.
أما السكر الخام "المستخرج من قصب السكر أو البنجر" فسجل نسبة تغيير بلغت 65.8% مقارنة عن نفس الفترة بالعام الماضي، ليصل إلى سعر 459.05 دولار مقابل 458.1 دولار للطن، مقابل 434.10 دولار للطن خلال يوليو الماضي، مقابل 428.5 دولار خلال يونيه الماضي، فيما سجل 367.7 دولار للطن حلال شهر مايو الماضي، ومتوقعًا استمرار ارتفاعه حتى أكتوبر المقبل.