بيان نائبة البرلمان يكشف عن كارثة.. 19 ألف مزرعة دواجن مسمومة بـ "الفورمالين".. نقيب الفلاحين: تسبب أمراضًا خطيرة وسرطانية.. عضو "لجنة الزراعة": التفتيش البيطري وراء الأزمة
أثار تقديم النائبة البرلمانية، منى منير، بيان عاجل، إلى رئيس البرلمان، عن واقعة حقن دجاج المزارع بمادة الفورمالين والهرمونات، الجدل حول خطورة هذه المزارع.
وقالت النائبة في بيانها، إن أكثر من 19 ألف مزرعة دواجن في مصر، تعمل على حقن الدجاج بمضادات حيوية تؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي والعجز الجنسي، وتسبب خللًا في الغدد الصماء، إذ أن تلك المضادات السامة تحتوي على مواد مسرطنة تضر بالكبد والكلى، أبرزها مادة الفورمالين.
وطبقًا للبيان؛ فإن المزارع تستخدم، هرمونات لزيادة أحجام الدواجن، تؤثر بانتقالها للإنسان على كيمياء جسمه، وخلل في إفرازات الغدد الصماء، وتعتبر من أسباب انتشار الفشل الكلوي، والعقم، وإضعاف القدرة الجنسية.
وأشار البيان إلى أنه لا يوجد رقابة حكومية أو تفتيش بيطري على أنشطة هذة المزارع، ومدى التزامها بتطبيق معايير الجودة وفترات السحب للدجاج قبل بيعها مباشرة.
وحذر أساتذة كيمياء من هذه المادة التي تُسبب تشوهات خارجية في جسم الإنسان وأمراض خطيرة إذا وضعت على السطح، وتشوهات داخلية إذا تم استنشاقها، بالإضافة إلى أورام سرطانية إذا حُقنت بها الدواجن وأكلها الإنسان.
ويُصنف الأطباء البيطريون هذه المادة أنها من أخطر المركبات خطورة على صحة الإنسان وتُسبب أورامًا سرطانيًا إذ اختلطت بالطعام، حيث تبقى المادة في جسم الإنسان بينما يتحلل الطعام.
ويلجأ مواطنون إلى خلط تلك المادة بالألبان، باعتبار أنها تُحافظ عليها صالحة لفترة أطول دون أن تفسد، كما توجد بكثرة في الطعام المحفوظ، ويتناولها الجميع دون معرفة خطورتها الشديدة على صحة الإنسان.
أمراض سرطانية "بالفورمالين"
من جانبه، قال فريد واصل، نقيب الفلاحين، لـ"العربية نيوز"، إن حقن الدواجن بالفورمالين له أمراض خطيرة لا يمكن تجاهلها، موضحًا أن الحقن لا يتم فى المزارع؛ ولكن يكون في المجازر، مشيرًا إلى أن غياب التفتيش البيطرى أتاح ذلك بالعديد من المزارع بمصر.
وأضاف واصل، أن المزارع الداجنة في مصر تعمل دون رقابة؛ لانشغال الدولة بقضايا أهم، مؤكدًا أنه يتم الحقن بعد ذبحها بالمجازر، وذلك لتحفظها وتعطيها حجم أكبر.
وأكد نقيب الفلاحين، أن المزارع والأسواق مليئة بالدواجن المهرمنة والمحقونة بالمركبات الخطيرة، وكذلك اللحوم المستوردة التي تأتي مليئة بالهرمونات والمركبات الضارة.
وتابع: "إنها من أشد المركبات خطورة على صحة الإنسان وتُسبب أورامًا سرطانيًا إذ امتزجت بالطعام، حيث تظل المادة في جسم الإنسان بينما يتحلل الطعام".
يسبب عجزًا جنسيًا
بينما أكد النائب فؤاد حسب الله، عضو لجنة الزراعة بالبرلمان، أن البيان الذى تقدمت به النائبة منى منير، بشأن حقن ما يقرب من 19 ألف مزرعة دواجن بمصر بـ"الفورمالين" والهرمونات، والمضادات الحيوية"، آثار العديد من الشكوك، موضحًا أن البرلمان سيقوم بحملات تفتيشية وسيراقب الأوضاع الأيام القادمة بمزراع الدواجن، وفى حال ثبوت حقن الدواجن بالفورمالين سيتم غلقها.
وأضاف النائب البرلمانى في تصريحات لـ"العربية نيوز"، أن "الفورمالين" الذى يتم حقن الدواجن به خطير جدًا على صحة الأفراد، حيث يسبب السرطان والعجز الجنسي والفشل الكلوي.
وصرح عضو لجنة الزراعة بأنهم يستخدمون الهرمونات السامة لزيادة حجم الدواجن وبيعها، مؤكدًا أن غياب الحكومة ومراقبة المسئولين والطب البيطري أدى إلى انتشارها.
