بالفيديو.. تعرفي على طريقة تحضير وجبة "كفتة بالبطاطس المهروسة"

قامت الشيفة نونا، معدة مأكولات، خلال حوارها ببرنامج "سر الطبخة"، المذاع على قناة "العاصمة" الفضائية، مع الإعلامية مي البحيري، إن إعداد وجبة كفتة بالبطاطس المهروسة، لا تتسبب فى إحداث المشاق لربة المنزل، لاسيما أن محتويات هذه الوجبة بسيطة ولا تتكلف كثيرًا من الجانب المادي.

وأضافت "نونا" أن هذه الوجبة تتكون من نصف كيلو من اللحم المفروم، بهارات الكفتة "ببريكا، شطة، كسبرة جافة، بصل بودر، وثوم بودر، وملح، وفلفل أسود، بهارات كفتة"، بطاطس مهروسة متبلة "بزبدة، وكمون وفلفل أسود".

وأشارت إلى أن المرأة لابد أن تتبع هذه الطرقة لتحضير تلك الوجبة بطريقة سهلة وميسرة.

ولفتت" نونا" إلى أن انتهاء إعداد هذه الوجبة يأتي في حالة تغير لون الكفتة داخليًا وخارجيًا، وملاحظة علامات طيب اللحم عليها.