"أسماك القاهرة": الأسعار ثابتة في العيد.. والبوري يسجل 30 جنيهًا
قال أحمد جعفر، رئيس شعبة تجار الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، لـ "العربية نيوز"، إن أسعار الأسماك ثابتة خلال أيام عيد الفطر المبارك، بالرغم من الإقبال الكبير عليها بالشراء، إلا أن وفرة المعروض من الأسماك أدى إلى ثبات الأسعار.
وأضاف "جعفر"، أن الإقبال على شراء الأسماك يرتفع خلال الأيام الأولى من عيد الفطر المبارك، كما هو معتاد كل عام، وذلك لعادة المصريين في شراء الأسماك المملحة والفسيخ والرنجة، موضحًا أن المواطنين يفضلون الأسماك خلال العيد كتغير لأصناف الطعام، خاصة أنهم يعتمدون على تناول اللحوم الحمراء والدواجن خلال شهر رمضان الكريم.
وأشار إلى أن "جملة" البلطي الحجم الكبير تتراوح ما بين 10.5 و12.5 جنيه، أما "الوسط" من 9 حتى 10 جنيهات، والبلطي الصغير من 5 حتى 8 جنيهات، والبوري الحجم الكبير من 24 إلى 30 جنيهًا، بوري "الوسط" من 15 إلى 20 جنيهًا.