"بيطري الجيزة": ضبط 7 أطنان دهون حيوانية فاسدة بثلاجة في الهرم
نجحت أجهزة التفتيش بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الجيزة فى ضبط 7 أطنان دهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمى لدى ثلاجة لحفظ اللحوم بناحية الهرم وذلك فى إطار تنفيذ توجيهات اللواء محمد كمال الدالى محافظ الجيزة بتشديد الرقابة على الأسواق لضبط أى مخالفات.
وقرر المحافظ تشكيل لجان من الطب البيطرى ومديرية الصحة ومباحث التموين للمرور على الأسواق العامة خاصة شوادر بيع الأسماك المملحة والمدخنة وثلاجات حفظ اللحوم ومنافذ بيع السلع الغذائية لضمان سلامة المعروضات للاستهلاك الآدمى.
وكلف الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطرى بتعزيز قوة المجازر بأطباء متخصصين للكشف على اللحوم وتزويد المجازر بالأختام والمادة السرية وأدوات النظافة وعمل الصيانة اللازمة من الصرف الصحى والمياه والكهرباء.
