بسبب المكسرات.. ارتفاع أسعار الكعك السادة 10 جنيهات.. التموين والقوات المسلحة تنافسان المحال التجارية بأسعار مخفضة.. مواطنون: "يا عزيزي كلنا فقراء"
تستعد الأسرة المصرية في خلال الـ 7 أيام الأخيرة من شهر رمضان، لصناعة أو شراء كعك العيد بأصنافه كافة، وتقوم المحلات بطرح الأصناف كافة خلال أواخر الأسبوع الثاني من شهر رمضان، والتي تعرض خلالها قائمة الأسعار النهائية.
ولمواجهة الغلاء وارتفاع الأسعار، طرحت القوات المسلحة أصنافًا من الكعك والبسكويت في منافذها، بخلاف ما تطرحه وزارة التموين والتجارة الداخلية، في المنافذ والمجمعات الاستهلاكية، والذي تتسم أسعاره بالمنافسة القوية مقارنة بأسعار المحال التجارية.
واتسمت الأسعار المطروحة في المحال التجارية، بالزيادة مقارنة بأسعار الكعك خلال العام الماضي، فإن الأسعار ارتفعت من 2 إلى 10 جنيهات للكعك السادة، ومن 15 إلى 25 جنيهًا للكعك المكسرات.
بسبب المكسرات
وأكد عدد من البائعين خلال جولة "العربية نيوز" أن تلك الزيادة لارتفاع أسعار المكسرات هذا العام بنسبة لا تقل عن 35%، بسبب الأزمة الدولارية، إلي جانب ارتفاع أسعار المسلي بنسبة 5% مقارنة بالعام الماضي، بخلاف ارتفاع أسعار فواتير الخدمات من المياه والكهرباء.
وعن حركة البيع، أكد محمد إسماعيل، بائع بمحل حلويات بمنطقة وسط البلد، أنها تظل في ركود نسبي مع بدء الأسبوع الأخير من رمضان، ثم ترتفع نسبة المبيعات تدريجيًا قبيل انتهاء شهر رمضان بـ 5 أيام ويستمر البيع حتى آخر يوم في رمضان.
أسعار مخفضة
وقال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الكعك والبسكويت سيطرحان بأسعار مخفضة بنسبة 30% عن الأسواق بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك.
ومن جانبه أوضح الدكتور هشام فوزي، القائم بأعمال رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب للشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، أنه تم طرح أجود أنواع الكعك والبسكويت في فروع المجمعات الاستهلاكية كافة وشركتي الجملة وجميع المنافذ التابعة لوزارة التموين.
وأضاف: وتتضمن كيلو بسكويت نشادر بسعر 33 جنيهًا وكيلو كعك سادة 44 جنيهًا وكيلو كعك بالملبن 46 جنيهًا وكيلو كعك بالمكسرات 55 جنيهًا وكيلو غريبة سادة بسعر 44 جنيهًا وكيلو غريبة باللوز 49 جنيهًا ونصف وكيلو بيتي فور سادة بسعر 40 جنيهًا و70 قرشًا وكيلو بيتي فور بالمكسرات بسعر 52 جنيهًا و80 قرشًا.
وأشار إلى أنه تم طرح أيضًا عبوات 2 كيلو مشكل من 4 أصناف وهي الكعك والغريبة والبيتي فور والبسكويت بسعر مخفض وهو 80 جنيهًا و85 قرشًا وعبوة زنة 4 كيلو ونصف 4 أصناف مشكل بالمكسرات بسعر 227 جنيهًا، مشيرًا إلى أنه يمكن تشكيل عبوة خاصة من أي أصناف طبقًا لرغبة المواطن وبأسعار مخفضة.
محلات خاصة
وعن الأسعار في محلات "أيتوال"، بلغ سعر الكعك "سادة – ملبن – عجوة" 52 جنيهًأ، عين جمل بسعر 82 جنيهًأ، مكسرات بـ 86 جنيهًأ، عجمية بـ64 جنيهًا.
أما عن أسعار البسكويت، فبلع سعر النشادر 44 جنيهًا، "البرتقال – جوز الهند – شيكولاته" بـ 48 جنيهًأ، إجلاسيه كريمة بـ 56 جنيهًأ، برازق كوكيز بـ 64 جنيهًا.
وبلغ سعر غريبة لوكس 54 جنيهًا، غريبة مكسرات 62 جنيهًا، بيتي فور لوكس بسعر 62 جنيهًا، بيتي فور سابليه 80 جنيهًا، سابليه تارت بسعر 102 جنيهًا، قرص سادة وعجوة بسعر 36 جنيهًا، منين سادة وعجوة بسعر 38 جنيهًا.
فيما سجلت العلبة ميكس مشكل وزن كيلو وتحتوي علي "كعك سادة – بيتي فور لوكس- غريبة لوكس – بسكويت نشادر" بسعر 56 جنيهًا.
وبلغ سعر علبة 1.5 كيلو وتحتوي علي كعك " سادة – ملبن" وبيتي فور – غريبة لوكس – بسكويت نشادر " بسعر 86 جنيهًا، أما علبة وزن 2 كيلو مشكل بسعر 109 جنيهات، وعلبة 3 كيلو ميكس بسعر 164 جنيهًأ، وعلبة "إيتوال" التي تحتوي علي كعك "سادة – ملبن – عجوة- مكسرات - عين جمل" وبيتي فور " لوكس- سابليه – تارت" وكوكيز – برازق وغريبة" لوكس – مكسرات" وبسكويت " نشارد – برتقال – شيكولاتة بسعر 260 جنيهًا.
أما محلات "العبد" فسجل كيلو كعك "سادة – ملبن – عجمية" سعر 55 جنيهًأ، عين جمل بسعر 80 جنيهًأ، فسدق بـ 90 جنيهًا.
فيما بلغ سعر كيلو غريبة فسدق 60 جنيهًا، بيتي فور ممتاز بـ 60 جنيهًا، بتي فور مكسرات 80 جنيهًا، أما البسكويت "سادة – برتقال – شيكولاته – جوز هند " فسجل 45 جنيهًا.
وعن أسعار العلب سجلت علبة مشكلة وزن 1.5 كيلو جرام سعر 85 جنيهًأ، وعلبة مشكلة وزن 2 كجم سعر 110 جنيهات، علبة مشكلة 3 كجم بسعر 190 جنيهًا، علبة مشكلة 4 كجم وتحتوي علي "كعك عين جمل وسادة وبتي فور ممتاز وبتي فور لوكس وغريبة بالفسدق وبسكويت" بسعر 250 جنيهًا.
فيما بلغ سعر بيتي فور مكسرات بسعر 65 جنيهًا، غريبة سادة بسعر 66 جنيهًا، كسلو بسكويت بسعر 24 جنيهًا، وسعر علبة مشكل وزن 2 كيلو بسعر 176 جنيهًا، وعلبة مشكل وزن 3 كيلو بسعر 176 جنيهًا، وعن أسعار الكعك وبيتي فور العيد من "مونجيني" فسجل سعر كيلو كعك "سادة – ملبن – عجوة " بسعر 53 جنيهًا، أما كيلو كعك مكسرات بسعر 73 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو بيتي فور سعر 59 جنيهًا، وسعر كيلو بسكويت نشادر بسعر 39 جنيهًا، أما علبة "مونجيني" مشكل فسجلت سعر 100 جنيه.
مواطنون
وقالت نشوي خليفة إحدي المواطنات، إن بهجة العيد تكمن في صناعة الكعك المنزلي قديمًا، إلا أن ارتفاع أسعار مستلزمات إنتاجه، واستهلاك فترة زمنية في صناعته، مع عدم ضمان جودته ومذاقه، جعل بعض الأسر منذ عدة سنوات الاتجاه إلي شراء الكعك الجاهز من المحال.
فيما علقت روان محمد: أن ارتفاع أسعار الكعك هذا العام، واقتصاديات الأسرة المصرية المحدودة، التي جعلت الغالبية العظمى من الشعب فقراء في مواجهة الغلاء، فمع الغلاء "يا عزيزي كلنا فقراء"، مضيفة: "أن الاكتفاء بشراء كيلو أو اثنين فقط من الكعك، بخلاف سنوات ما قبل الثورة كنا نشتري ما لا يقل عن الـ 5 كيلو، وإذا قمنا بصناعته في المنزل، كنا نجتمع معظم أفراد الأسرة لأعداده، ونتكاتف لانتاج 10 كيلو كعك و5 كيلو من البيتي فور والغريبة و7 كيلو من البسكويت، أما الآن فجميع الأسر التي تصنع الكعك المنزلي أكتفت بـ صناعة 2 كيلو فقط".
