"جعفر": أسعار الأسماك في ثبات نسبي لانخفاض الطلب في أول رمضان

قال أحمد جعفر، رئيس شعبة تجار الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة لـ "العربية نيوز"، إن "تجار الأسماك يحصلون على إجازة أول يومين في شهر رمضان، نظرًا لانعدام الإقبال من المواطنين على شراء الأسماك، في أول أسبوع من الشهر الكريم.

وأوضح "جعفر" أن المواطنين لا يقبلون على شراء الأسماك في رمضان بكثرة، خاصة في الأسبوع الأول، نظرًا لدرجة الحرارة المرتفعة التي لا تشجع على تناول الأسماك، وأن المائدة الرمضانية في المنازل في الأسبوع الأول، تنحصر في اللحوم الحمراء والدواجن ومشتقاتهم.

وأشار رئيس شعبة تجار الأسماك، إلى أن أسعار الأسماك في ثبات نسبي خلال الأسبوع الأول، والعرض والطلب هما المقياس في الأسعار، خاصة أن درجة الحرارة العالية سبب رئيسي في زيادة نفوق الأسماك في المزارع.