"تموين القاهرة": طرح 82% من حصة المحافظة في الدقيق قبل رمضان
قال إبراهيم فوزي عسقلاني، مدير مديرية التموين، إلى أنه سيتم تأخير مواعيد تشغيل معظم المخابز البلدية في شهر رمضان فيما عدا المناطق التي يكثر بها الأقباط، مشيرًا إلى وجود مشرف مقيم بمعظم المخابز للإشراف علي عملية الإنتاج وفصل الإنتاج عن التوزيع بمعرفة شركة المصريين.
وأضاف مدير مديرية التموين، في تصريحات صحفية، أن المديرية ستقوم بطرح 82% من حصة المحافظة في الدقيق البلدي المخصصة لتشغيل المخابز البلدية بالمحافظة سواء القطاع العام أو الخاص، مشيرًا إلى أن عدد المخابز البلدية يبلغ 2103 مخابز بحصة 8939،34 طن في شهر.
ونوه مدير المديرية إلى أنه سيتم طرح كميات كبيرة من الدقيق الفاخر والسكر الحر وسكر الماكينة والسكر البودرة والأرز والمكرونة من خلال منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركة النيل للمجمعات الاستهلاكية وشركة الأهرام للمجمعات.
كما ستقوم الشركة القابضة للصناعات الغذائية بطرح كميات كبيرة من اللحوم المستوردة لسد احتياجات المواطنين، حيث ستباع بأسعار مخفضة عن الأسواق كما ستطرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة بأسعار تقل عن أسعار القطاع الخاص.