السيسي يفتتح 17 صومعة و105 شون ضمن احتفالات سيناء
يفتتح الرئيس عبدالفتاح السيسي، خلال الساعات القليلة القادمة، المشروع القومي للحفاظ على الأقماح من الإهدار والمرتبط بإنشاء 17 صومعة جديدة بمنحة من دولة الإمارات قامت بتنفيذهم الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة و105 شون حديثة تم تحويلهم من ترابية إلى شون حديثة متطورة نفذتها أيضًا الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بالتعاون مع شركة بلومبرج.
وأكد الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الصوامع الجديدة بدأت في استلام الأقماح المحلية من المزارعين ومنها في القنطرة شرق والتي تصل سعتها إلى 60 ألف طن وهي أول شحنة قمح في تاريخ سيناء يتم توريدها داخل الصوامع الجديدة بدلا من الشون الترابية.
وأشار وزير التموين إلى أن الصوامع الجديدة والشون الحديثة ستزيد من السعات التخزينية للأقماح بنحو مليون ونصف طن، وتمنع الفاقد والإهدار في الأقماح التي كانت تصل إلى 25%، موضحًا أن ذلك سينعكس إيجابيًا علي فاتورة الاستيراد من الخارج، مما يوفر العملة الصعبة.
وأضاف حنفي أنه تم إنشاء مركز تحكم لمتابعة ومراقبة مخزون الأقماح والحبوب التي يتم تخزينها في الشون المتطورة وحركة استلام الأقماح بالشون وتوريدها للمطاحن وربط هذا المركز بشبكة إلكترونية بالصوامع لمتابعة حركة الأقماح المحلية والمستوردة داخل الصوامع والشون.
وأكد الوزير أن هذه الصوامع والشون الحديثة، ستؤدي إلى حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح، بحيث لن تكون هناك حبة قمح في العراء وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه، وستؤدي إلى تصنيف القمح المصري لدرجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الأجود، بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين.
وبين أن هذه الصوامع والشون المتطورة هي سلسلة من سلاسل الإمداد في رغيف الخبز التي يتم تطويرها، حيث تم القضاء علي طوابير الخبز وتوفيره للمواطنين بجودة وطوال اليوم، وتم تحرير المخابز والعمل علي تحسين جودة الدقيق، بالإضافة إلى شراء الأقماح المستوردة عن طريق البورصات العالمية لتحقيق الجودة العالية وبالسعر التنافسي.
وذكر وزير التموين أن عمليات استلام القمح المحلي من المزارعين منذ فتح باب الاستلام منتصف الشهر الحالي بسعر 420 جنيهًا للأردب حسب درجه النظافة تسير بانتظام، حيث تم وضع خطط لأول مرة للتيسير على المزارعين خلال عمليات التوريد تتضمن ربط كل مزارع على شونة أو صومعة قريبه منه للتوريد وإعلامه بذلك.
وفي حالة عدم وجود شونة أو صومعة قريبًا سيقوم المزارع بتوريد الأقماح المحلية للجمعية الزراعية التابع لها على أن تقوم الجمعية بتجميع الكميات المستلمة وتوريدها لأقرب صومعة أو شونة للاستفادة من السعات التخزينية، كما تم تحديد المتوقع استلامه من القمح المحلي والسعات التخزينية وكميات الطحن وحجم الاستهلاك لكل محافظة بحيث يتم توزيع الاقماح المحلية علي كل محافظة حسب قدرتها.
واختتم أنه تم تشكيل غرفة عمليات رئيسية في ديوان عام الوزارة وغرف عمليات دائمة في كافة المحافظات لمتابعة عمليات التوريد وتقديم كافة التيسيرات والتسهيلات للمزارعين وحل أي عقبات تواجههم للمساعدة على استلام كل الكميات الموردة من الأقماح، مشيرًا إلى ضرورة أن تكون الأقماح المحلية الموردة خالية من الإصابة بالحشرات والرمل والأتربة وحظر استلام أي أقماح محلية قديمة من الموسم السابق، وكذلك أي أقماح مستوردة أو أقماح محلية مخلوطة بأقماح مستوردة.
