تحرير 3886 محضرا صحيا خلال العام الماضي بالمنيا
تمكنت إدارة مراقبة الأغذية مديرية الصحة بالمنيا من تحرير 3886 محضرا صحيا خلال حملات مكبرة أجريت العام الماضي على 13 ألفا و106 منشآت من المنشآت الغذائية لمتابعة المنتجات المعروضة بالأسواق وإحكام الرقابة وضبط الأسواق للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
قالت الدكتورة أمنية رجب وكيل وزارة الصحة: إنه تم خلال العام الماضي المرور على هذه المنشآت وسحب 15 ألفا و764 عينة لإرسالها للمعامل والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومن عدم وجود أي أصناف غير مدون عليها البيانات في المنتجات الغذائية حفاظا على الصحة العامة، كما تم إعدام ما يقرب من 29 طنا و19 لترا من الأغذية الفاسدة وإصدار 12 ألفا و663 شهادة صحية، مؤكدة أن إدارة مراقبة الأغذية تقوم بالإشراف الصحي على المصانع المنتجة للأغذية ولا تتوان عن متابعة جميع المنتجات وخاصة المقدمة للأطفال وأخذ عينات منها بصفة دورية للتأكد من صلاحيتها وخلوها من أي تلف.
