الزراعة: عقوبات رادعة لمن يخالف شروط الذبح في المجازر..فيديو
قال الدكتور محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن الهيئة العامة للخدمة البيطرية تطلع وفقا لمهامها بالعمل على حماية الصحة العامة للمواطنين وحماية الثروة الحيوانية إضافة لحماية البيئة.
وأضاف محمد القرش عبر مكالمة هاتفية لـ برنامج"صباحك مصري" الذي يذاع علي فضائية "ام بي سي مصر" ، أن اللحوم في الأسواق جميعها يتم فحصها بشكل دقيق من قبل القائمين في الطب البيطرى والمجازر التابعة لها، على مستوى الجمهورية للتأكد من سلامتها.
وأشار محمد القرش، إلى أنه من ضمن بعض الاشتراطات التي تضعها هيئة الطب البيطري للمجازر ألا يقل وزن الحيوان عن 400 كيلو ، موضحا ان الحيوان اذا تم ذبحه أقل من ذلك يعتبر إهدارا للثروة الحيوانية بشكل عام.
وأوضح محمد القرش، أن هناك متابعة لإدارة المخلفات، للاستفادة الكاملة من الحيوان والمحافظة على البيئة، لافتا إلى أن هناك عقوبات رادعة لمن يخالف مثل هذه القوانين .
ولفت محمد القرش، إلى أن هناك تأكيدا واضحا من وزير الزراعة، على أن كل ما يتم في الوزارة والخدمات البيطرية في العموم، يعود بالنفع المباشر للمزارع و الثروة الحيوانية والبيئية.