ندوة طهوية بشرم الشيخ مع الشيف "تامر زين" في "فوكس العربية"

يقدم الشيف "تامر زين" عضو الاتحاد الدولى اف اي بي في ايطاليا والمنسق العام للفرق العربية لبطولة العالم للحلواني وعضو فريق التميز الايطالى وعضو فريق شبكات الذوق العالمي وممثل الاتحاد لمحافظات شمال ايطاليا من خلال " فوكس العربية"، محاضرة وندوة طهوية خاصة على ارض الفيروز من ضمن فاعليات "مهرجان الطعام المصري على ارض الفيروز"، والمقرر عقده في اول اكتوبر المقبل بمدينة السلام شرم الشيخ بمنتجع السلطان جاردن، وذلك في تمام الساعة 4عصرًا بقاعة الاجتماعات بالمنتجع.

وسيتخلل المحاضرة تعريف عام عن الاتحاد الدولي ومهامه والدور الذي يؤديه في اوروبا وكيفية الاستفادة من ذلك بمصر واخر التطورات التي وصل اليها في فنون الحلواني وصناعة الشكولاته والايس كريم، وسيتم مناقشة احدث الدورات التي سيقدمها الشيف تامر زين قريبًا في عدة مدن ايطاليا خلال شهر اكتوبر في روما وميلانو وغيرها، وايضًا سيتم التعريف على احدث المعدات التي من الممكن ان تساعد الشيف على التميز والارتقاء بمهنته.

وسيناقش خلال المحاضرة مع مدحت عاكف ممثل الاتحاد الدولي بمصر والمتحدث الاعلامي له ورئيس مجموعه فوكس برودكشن الصحفية الطهوية سبل انشاء فريق منتخب مصري يشارك في بطولة العالم، التي تقام كل عامين في ميلانو في ايطاليا، والتي يشرف عليها الاتحاد الدولى وتمنح شهادات معتمدة دوليًا للطهاة بها وجوائز قيمة عينية ومادية.